國姓魚(虱目魚)--------清.蔡漁笙

莫說無名得大名，長留絕島紀延平；

細鱗亦有英雄氣，抵死星星眼尚明。

        【意涵】不要小看莫莫無名的虱目魚，卻成為大有來頭的國姓魚；

                因為它乃是國姓爺--鄭成功引進的名魚，

                隨著反清復明的失敗陪伴鄭成功長留台灣以紀念其偉大的功績；

                它的外表雖只有細細的魚鱗，但卻有著凜然的英雄氣慨，

                有如國姓爺面對強悍的清兵，臨死雙眼亦炯炯有神的不屈服。