台灣第一魚  麻虱目

                                                                  作曲：借雙雁影　宜蘭人作詞：洪秋蓮  

  一、    囝仔尚愛是目睭  咱公魚腸仔摻下懷

           阿嬤粘肚甲中箍  阿姑月內欲吃補

  二、    露鹽慢火煎乎赤  四神燉湯尚好吃
         虱目麵線加薑絲  撒寡蔥仔酥香歸暝

 三、虱目現撈尚青氣  大大細細攏合味

         淺坪鹹水肉結實  正正台灣第一魚